- 06 65 33 84 90
- 03 23 65 71 76
Rendez-vous : du mardi au vendredi de 14h00 à 18h00, et le vendredi de 8h à 12h00.
Un voyage en Italie, signé Les Toques Gourmandes
L’art de recevoir, version dolce vita, Traiteur Saint-Quentin
Chez Les Toques Gourmandes, nous aimons faire voyager les papilles sans prendre l’avion. Cette fois-ci, direction l’Italie — ses parfums, ses couleurs, sa convivialité… mais toujours avec notre signature maison : une cuisine généreuse, élégante et pensée pour l’événementiel.
Voici un menu immersif, parfait pour un cocktail dînatoire, une soirée d’entreprise, un événement privé chic, ou simplement pour faire plaisir à vos invités avec une expérience culinaire inoubliable.
🥂 Apéritif & Entrée : saveurs en liberté
🍅 Bar à bruschettas personnalisées
Tomates confites, burrata, artichauts, pesto, huile d’olive…
Chacun compose sa bouchée selon ses envies !
🥣 Gaspacho de tomates, basilic frais
Frais, parfumé, servi en verrines.
Un shot de soleil italien.
🍢 Mini brochettes de volaille marinée aux herbes.
Une touche provençale qui se marie à merveille avec l’ambiance italienne, le tout à la plancha !
🧀 Risotto crémeux au parmesan
Préparé à la louche devant vos invités. Spectacle gourmand, parfum envoûtant, texture irrésistible. Et si le nombre de convives le permet, optez pour un risotto crémeux dans sa meule de parmesan.
🍝 Un plat central en animation : le bar à pâtes minute
L’Italie sans pasta ? Impossible.
Mais chez nous, elles deviennent un moment vivant du repas : préparées minute, sous les yeux des invités, avec des garnitures variées et des sauces maison.
Au choix :
La fameuse sauce poulet/chorizo
Ou celle aux 4 fromages
Le célèbre Pesto au basilic frais
Ou pour le presco-végétarien, avec du saumon.
Chacun personnalise son assiette selon ses goûts. Un moment à la fois interactif, festif, et ultra gourmand.
🍮 Et pour finir… la douceur d’une panna cotta
Nous terminons ce voyage par un classique italien revisité avec délicatesse avec une Panna cotta au coulis de fruits rouges et un peu de croquant ! A moins que vous ne succombez au tiramisu spéculos.
Des textures fondantes, des parfums subtils, et cette sensation de légèreté qui conclut à merveille le repas.
🌿 Un menu pensé pour vos événements professionnels ou privés
Ce menu italien s’adapte à vos envies : en buffet chic, en cocktail dînatoire, ou même en animation culinaire lors d’un lancement de produit, d’un séminaire ou d’une fête privée.
✔️ Produits frais et de saison
✔️ Animation culinaire interactive
✔️ Service professionnel et élégant
✔️ Personnalisation possible
✨ Envie d’Italie pour votre prochain événement ?
Faites appel à Les Toques Gourmandes et transformez vos moments de réception en souvenirs sensoriels inoubliables.
Parce qu’un repas réussi, c’est bien plus qu’un bon plat : c’est une ambiance, un voyage, une expérience.
📩 Contactez-nous pour construire ensemble le menu qui vous ressemble.
Et suivez-nous pour plus d’inspirations gourmandes !
Nos recettes évoluant au fil des saisons et des chefs, les photos sont non contractuelles
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Rendez-vous : du mardi au vendredi de 14h00 à 18h00, et le vendredi de 8h à 12h00.