Choucroute - Plat unique
Un plat convivial et généreux autour de la choucroute, proposé en plusieurs versions pour vos repas de fête.
Description
Un plat convivial et généreux autour de la choucroute, proposé en plusieurs versions pour vos repas de fête.
Format
Par personne
Conservation
Au réfrigérateur (0-4 °C), à consommer sous 48 h, à réchauffer au four doucement avant dégustation
Autre
Nos créations sont préparées à la main : la présentation peut légèrement différer des photos, qui ne sont donc pas contractuelles.
Option – Traditionnel
La version alsacienne classique : un chou fermenté cuisiné au vin blanc, accompagné d'un bel assortiment de charcuteries et de pommes de terre vapeur. Conviviale et généreuse.
Composition
Choucroute cuisinée au vin blanc, assortiment de charcuteries (saucisses, lard, palette), pommes de terre vapeur
Option – Océane
Choucroute, version océane.
Option – Avec jarreton
Choucroute avec jarreton.
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