Tartare au Saumon Frais & Aneth
La texture du saumon cru finement taillé au couteau, relevée d'aneth frais : une bouchée légère et parfumée où la fraîcheur du poisson s'exprime pleinement, sans artifice.
Description
La texture du saumon cru finement taillé au couteau, relevée d'aneth frais : une bouchée légère et parfumée où la fraîcheur du poisson s'exprime pleinement, sans artifice.
Composition
Saumon frais taillé au couteau, aneth frais, assaisonnement (huile, citron, échalote), finitions de saison (zestes d'agrumes, pousses fraîches, ciboulette)
Format
Par personne
Conservation
À consommer le jour de la remise, au réfrigérateur (0-4 °C)
Autre
Nos créations sont préparées à la main : la présentation peut légèrement différer des photos, qui ne sont donc pas contractuelles.
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