Votre réception de mariage
Chaque mariage est unique, le vôtre, encore plus...
Créer un menu sur mesure pour votre réception est une tâche que nous prenons à cœur. C’est pourquoi nous préférons vous rencontrer en personne afin de mieux cerner vos besoins et vos attentes.
Lors d’un rendez-vous dans nos bureaux situés au 45 rue Dachery à Saint-Quentin, nous prendrons le temps de discuter de vos envies culinaires, de l’organisation de votre événement et de vos rêves pour cette occasion spéciale.
En échangeant avec vous, nous pourrons vous proposer un menu personnalisé qui saura ravir vos invités et faire de votre réception un moment inoubliable.
Un mariage gourmand et inoubliable :
laissez-vous séduire par nos créations culinaires
Votre mariage approche et vous êtes à la recherche d’un traiteur qui saura sublimer ce moment unique ? Nous créerons un repas unique qui ravira vos papilles et celles de vos invités.
Pièces salées et sucrées pour votre vin d'honneur
Des assortiments navettes, des verrines originales, de toasts savoureux, de brochettes de légumes ou de charcuteries… Nos pièces salées raviront les amateurs de saveurs traditionnelles comme les plus audacieux.
Et pour débuter en beauté votre vin d’honneur, laissez-vous tenter par nos pièces sucrées : mignardises raffinées, tartelettes fruitées, macarons aériens, brochettes de fruits frais ou les traditionnelles chouquettes… Un délice pour les petits et les grands.
Des animations culinaires pour un repas festif
Envie d’ajouter une touche originale à votre repas ? Optez pour nos animations culinaires ! Brochettes à la plancha, gambas flambées, mini hot dogs… Nos chefs cuisiniers vous offriront un spectacle gourmand et savoureux pour votre vin d’honneur ou votre apéritif. Ces animations peuvent même remplacer votre entrée !
Un menu sur mesure pour une alliance parfaite : choisissez votre plat principal !
Poisson, viande blanche, viande rouge… Nous sélectionnons des produits frais et de qualité pour élaborer des menus raffinés qui sublimeront vos papilles, toujours accompagnés de féculents, de légumes verts et de légumes rouges.
Choisissez entre un service à l’assiette ou un buffet chaud convivial. Envie d’un buffet froid ? Nous proposons également des formules adaptables à vos envies.
Un voyage culinaire inoubliable :
des desserts exquis pour toutes les occasions
Terminez votre repas en beauté avec notre sélection de desserts, méticuleusement élaborés avec passion et expertise. Que vous soyez passionnés de sucreries ou à la recherche d’une touche traditionnelle, nous avons de quoi ravir tous les palais et toutes les préférences :
- Buffet de desserts : Découvrez un trésor de tartes, de desserts d’enfance, de mignardises où chaque bouchée est une symphonie de saveurs et de textures.
- La traditionnelle pièces montée : des choux à la crème vanille, montée magnifiquement en une tour pour un effet des plus réussi.
- Le Wedding Cake ou Le Naked Cake : Pour les amateurs de pâte à sucre, nous réalisons un wedding cake somptueux, reflétant vos rêves et vos envies. Ou optez pour l’élégance discrète d’un naked cake, mettant en valeur la beauté naturelle de ses couches et la délicate touche de glaçage.
Les petits plus !
Le Trou normand
Envie d’une pause gourmande ? Intégrez à votre menu le trou normand, un classique au calvados, raffiné au champagne ou surprenant au mojito !
Le fromage
Plateaux élégants, buffets conviviaux ou assiettes raffinées, notre sélection de fromages affinés saura ravir vos papilles et sublimer votre événement.
Le Rebond du dimanche
Animations, buffets froids, brunch traditionnel ou élaboré : notre équipe crée un lendemain sur mesure pour vous.
Service impeccable et sans droit de bouchon
Notre équipe de professionnels se tient à votre disposition pour vous accompagner tout au long de votre événement et vous offrir un service irréprochable.
Rencontrez notre équipe pour un mariage sur mesure
Lors de notre rendez-vous, nous prendrons le temps de vous connaître et de cerner vos rêves pour votre grand jour.
Nous discuterons de vos envies en matière de :
- Thème et ambiance: Quel style souhaitez – vous donner à votre mariage ? Glamour, rustique, bohème, chic ? En fonction de vos souhaits, nous vous proposerons le type de prestation qui vous correspond !
- Menu : Quelles sont vos préférences culinaires ? Avez-vous des allergies ou des restrictions alimentaires ?
- Service : Préférez – vous un cocktail dinatoire, un repas assis ou un buffet ?
- Budget : Quel est votre budget pour la restauration ? Nous travaillons sur une première proposition, que nous ajustons par la suite.
N’hésitez pas à noter toutes vos idées et suggestions avant votre rendez-vous. Plus nous en saurons sur vos souhaits, mieux nous pourrons vous proposer un menu et une organisation sur-mesure qui correspondront parfaitement à vos attentes.
Horaires d'ouverture et contact
Nos horaires d’ouverture :
- Mardi au vendredi : 14h00 à 18h00 (dernier rendez-vous à 17h00)
- Vendredi matin : 8h00 à 12h00
Premier rendez-vous : Prévoyez environ 1 heure pour votre premier rendez-vous.
- Par téléphone : 06 65 33 84 95 ou au 03 23 65 71 76
- Par email : lestoquesgourmandes@laposte.net
