Carte des fêtes 2026
Menus de Noël et du Nouvel An 2026
Un réveillon réussi, c’est un bon repas sans passer la soirée en cuisine. Pour Noël et le Nouvel An, Les Toques Gourmandes, traiteur à Saint-Quentin, proposent trois menus de fêtes, de 30,90 € à 60,00 €, tous servis avec leur bûche de Noël. Entrée, plat, garnitures incluses et menu enfant à 11,90 € : voici de quoi choisir celui qui convient à votre table.
Le foie gras mi-cuit maison et son pain d’épices, l’une des entrées du menu Le Gourmet.
Les 3 menus de Noël en un coup d’œil
Trois budgets, trois ambiances : un menu de fête généreux et accessible, un menu plus raffiné autour des produits de la mer et des abats nobles, et un grand menu de réveillon pour les tables qui veulent marquer le coup. Dans chaque menu, vous choisissez une entrée et un plat parmi les propositions.
| Le Fine Bouche 30,90 € |
L’Épicurien 40,90 € |
Le Gourmet 60,00 € |
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|---|---|---|---|
| Entrée au choix | Boudin blanc aux cèpes brioché, crème de cèpes ou bûche saumon fumé, tourteau et avocat |
Arlésienne de gambas, crème d’agrumes ou bouchée de ris de veau aux cèpes |
Comme au bord de mer ou foie gras mi-cuit maison et pain d’épices ou Saint-Jacques rôties, beurre blanc à la truffe ou foie gras poêlé sur lit de chanterelles |
| Plat au choix | Filet de volaille jaune aux girolles ou ballotine de cabillaud, sauce écrevisse |
Suprême de chapon farci, pépite de foie gras ou brochette de Saint-Jacques lardée et risotto aux légumes |
Filet de bœuf Rossini, jus corsé ou risotto à la truffe et homard |
| Garnitures | Incluses | Incluses (sauf avec la brochette de Saint-Jacques et son risotto) | Incluses (sauf avec le risotto au homard) |
| Fromage | — | — | Part de brie truffé |
| Dessert | Bûche de Noël | Bûche de Noël | Bûche de Noël |
| Commander | Le Fine Bouche → | L’Épicurien → | Le Gourmet → |
Entrées et plats de fête à la carte
Vous avez déjà prévu votre entrée, ou vous ne voulez qu’un plat pour compléter votre repas ? Les entrées et les plats des menus de fêtes peuvent aussi être commandés séparément, à la carte. Un foie gras pour l’entrée, un suprême de chapon pour le plat principal, une bûche maison pour finir : composez le repas de Noël qui vous ressemble, sans forcément prendre un menu complet.
Pratique aussi quand les goûts diffèrent autour de la table : chacun peut choisir son plat, et vous ne commandez que ce dont vous avez besoin.
Garnitures et menu enfant
Les garnitures
Les garnitures sont incluses dans les trois menus : un gratin dauphinois truffé, un flan de butternut et des tomates croque. Seuls les plats servis avec un risotto (la brochette de Saint-Jacques et le risotto au homard) n’en ont pas, le risotto faisant office d’accompagnement.
Le menu enfant · 11,90 €
Les plus jeunes ont aussi leur assiette de fête : des aiguillettes de poulet panées et leur gratin de pommes de terre, pour 11,90 €. De quoi faire plaisir à tout le monde, sans négocier devant le chapon.
Une bûche de Noël incluse dans chaque menu
Les trois menus se terminent par une bûche de Noël, à choisir parmi les parfums de la carte des fêtes : macadamia, vanille et chocolat, passion abricot ou expresso, amande et café, sans oublier les bûches traditionnelles au beurre (chocolat, café ou Grand Marnier).
Découvrir toutes nos bûches de Noël →
Commander son repas de Noël à Saint-Quentin
Les commandes se passent par téléphone, par e-mail, à la boutique du 3 rue des Halles ou au bureau rue Dachery, aux horaires d’ouverture. Décembre est la période la plus chargée de l’année en cuisine : mieux vaut réserver son menu de réveillon dès que possible.
À retenir
Pour Noël : commande jusqu’au jeudi 17 décembre 2026
Pour le Nouvel An : commande jusqu’au mercredi 23 décembre 2026
Retrait : au 45 rue Dachery, les 24 et 31 décembre, de 9h30 à 15h (commandes soldées)
Questions fréquentes sur nos menus de fêtes
Peut-on commander une entrée ou un plat seul pour Noël ?
Oui. Les entrées et les plats des menus de fêtes peuvent être commandés à la carte, séparément du menu complet.
La bûche de Noël est-elle comprise dans les menus ?
Oui, la bûche est incluse dans les trois menus. Vous choisissez son parfum parmi les bûches de la carte des fêtes.
Y a-t-il un menu enfant pour les fêtes ?
Oui : des aiguillettes de poulet panées accompagnées d’un gratin de pommes de terre, pour 11,90 € (voir le menu enfant).
Les garnitures sont-elles comprises dans les menus ?
Oui, gratin dauphinois truffé, flan de butternut et tomates croque sont inclus dans les trois menus, sauf pour les plats servis avec un risotto.
Jusqu’à quand peut-on commander son menu de fêtes ?
Jusqu’au jeudi 17 décembre 2026 pour Noël, et jusqu’au mercredi 23 décembre 2026 pour le Nouvel An.
Où retirer sa commande de Noël à Saint-Quentin ?
Au 45 rue Dachery, le 24 ou le 31 décembre, entre 9h30 et 15h, une fois la commande soldée.
Votre menu de Noël vous attend : réservez-le dès maintenant.
Appeler Les Toques Gourmandes
06 65 33 84 95 · 03 23 65 71 76
lestoquesgourmandes@laposte.net